桜

サクラとはバラ科サクラ属の落葉高木の総称で

日本の代表なものとして、古来広く楽しまれています。

一般的なサクラはソメイヨシノで、ほぼ日本中に分布しています。

その他、八重咲のものや冬に花を咲かせるものなど様々なものがあり、種類は６００種以上と言われています。

通常、市場で取引されるサクラは主に、東海桜・啓おう桜(ｹｲｵｳｻｸﾗ）・吉野桜・八重桜の５種です。

１１月より東海桜・ケイオウ桜が出始め、１月になりますと彼岸桜・吉野桜・八重桜の順に出回ります。

主な産地は、福島・山形・群馬です。　福島市内で申しますと渡利地区が多く

出荷されます。

当市場では、１１月頃より４月に至るまで約５万本の桜が扱われ、花屋さん・量販店に納められます。