Nスタふくしま 「市場で旬みっけ!」 ズワイガニ

 10月31日(火)Nスタふくしまの「市場で旬みっけ!」

水産物部の収録が行われました。 

 今回のテーマは繊細な甘みとカニ本来の旨みが味わえる

冬の定番食材「ズワイガニ」で、

㈱福島丸公の山下明彦さんが担当しました。

 地方ごとに呼び名が異なる「ズワイガニ」について

山下さんから、小湊アナにクイズが出されました。

はたして小湊アナは正解できたでしょうか?

  11月2日(木)18時15分から19時の間に放送されますので、

是非、「市場で旬みっけ!」をご覧ください。

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