Nスタふくしま　「市場で旬みっけ！」　寒ブリ

　１２月５日（火）Nスタふくしまの「市場で旬みっけ！」

水産物部の収録が行われました。 

　今回のテーマは「寒ブリ」です。

㈱福島丸公の山下明彦さんが担当しました。

脂の乗った刺身や、味が染みたブリ大根など

冬の魚の代表格、ブリが旬の時期を迎えています。

今回は山下さんがブリの切り身の選び方などを紹介してくれました。

    １２月７日（木）１８時１５分から１９時の間に放送されますので、

是非、「市場で旬みっけ！」をご覧ください。