Nスタふくしま　「市場で旬みっけ！」　アオサ

　３月１９日（火）Nスタふくしまの「市場で旬みっけ！」

水産物部の収録が行われました。 

　今回のテーマは「アオサ」です。

㈱福島丸公の山下明彦さんが担当しました。

アオサは１２月から４月まで収穫作業が行われる

今が旬の食材です。

磯の香りがたまりません！！

今回はてんぷらなどお勧めの調理法を紹介しています。

揚げたてのサクサク食感と磯のいい香りに、柗井アナも感動の様子！！

  ３月１９日（木）１８時１５分から１９時の間に放送されますので、

是非、「市場で旬みっけ！」をご覧ください。