市場見学 飯坂学習センター湯野婦人会・ふくしまマスターズ12期生

 7月12日(金)に 飯坂学習センター湯野婦人会の皆さんが、7月16日(火)にふくしまマスターズ12期生の皆さんが市場見学に来場しました。

 水産棟前を通り、花き棟、冷蔵庫棟、青果棟と各施設を見学後、12日は水産物部の卸会社 (株)福島丸公の山下明彦さん、16日は青果部の卸会社 福島中央青果卸売(株)の安齋基司男さんに生鮮食料品の流通のしくみについて、お話をしてもらいました。

 みなさん興味深そうに耳を傾け、説明後の質疑応答では食品ロスを減らすための取組みについてなど、見学して疑問に感じたことを質問していました。

 

 普段一般の方は入れない福島市場ですので、今回の見学で少し身近に感じていただけたら嬉しい限りです。

 

 市場協会では福島市場をより詳しく知ってもらうため、10名程度~の団体を対象に施設見学会を実施しています。詳しくはこちらのページをご覧ください。

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