エスニック風 梨の生春巻き

久家雅子の簡単クッキング

エスニック風 梨の生春巻きの写真

材料(4人分)

  • 生春巻きの皮…8枚 
  • 梨…1個 
  • 鶏胸肉…1枚 
  • キュウリ…2本 
  • チリソース…適量 
  • マヨネーズ…適量

作り方

  1.  鶏肉に塩、小1を両面に振り、10分位おいたらレンジで5分、 冷めたら手で割いておく。
  2.  梨、キュウリを千切りにする。
  3.  生春巻きの皮を水で戻し、1の鶏肉と2の梨、キュウリを巻く。
  4.  お好みでチリソース、マヨネーズをつけて召し上がれ☆