4月25日(火)Nスタふくしまの「市場で旬みっけ!」
水産物部の収録が行われました。
今回のテーマは今が旬の「アサリ」で、
㈱福島丸公の山下明彦さんが担当しました。
撮影では、丸公の女性社員お手製の味噌汁と
アサリと春キャベツのガーリック炒めが振る舞われ、
美味しく作るコツが紹介されました。
中国産、北海道産、愛知産のアサリが紹介され、
それぞれの特徴についての説明もありました。
4月27日(木)18時15分から19時の間に放送されますので、
是非、「市場で旬みっけ!」をご覧ください。
来月も5月4日(木)に花き部、11日(木)に青果部、
25日(木)に水産物部
の放送がありますのでお楽しみに!