Nスタふくしま 「市場で旬みっけ!」 ナメタガレイ

 12月13日(火)Nスタふくしまの「市場で旬みっけ!」

水産物部2回目の収録が行われました。 

 今回のテーマは年越しに煮付けで食べたい高級魚「ナメタガレイ」で、

㈱福島丸公の山下明彦さんが担当しました。

 撮影では、山下さんの奥様お手製の煮付けに舌鼓!

あまりの美味しさに笑顔が溢れます。

 番組では美味しい煮付けを作るコツなどを紹介しています。

  12月14日(水)18時15分から19時の間に放送されますので、

是非、「市場で旬みっけ!」をご覧ください。

 今月は12月21日(水)に花き部の放送もありますのでお楽しみに!

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Nスタふくしま 「市場で旬みっけ!」 あんぽ柿

 12月6日(火)Nスタふくしまの「市場で旬みっけ!」

青果部第2回目の収録が行われました。 

 今回のテーマは、福島の冬の味覚「あんぽ柿」です。

あんぽ柿の名前の由来やアレンジレシピなどが紹介されました。

 12月7日(水)18時15分から19時の間に放送されますので、

是非、「市場で旬みっけ!」をご覧ください。 

今月は14日(水)・21日(水)にも放送が予定

されていますのでお楽しみに!

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